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ROSADO BARRICA 2023

Un rosado gastronómico, potente, que refleje la personalidad y potencia de Los Nadies.

 

Desde $900.00

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OCASIÓN PARA ABRIR:

Día de calor, almuerzo o cena, al aire libre. Acompaña todo el evento, desde el abreboca hasta el postre. El momento ideal, es el atardecer, cuando cambia la luz y la temperatura, el Rosado Barrica 2023 acompaña bien esos cambios.

COMPOSICIÓN VARIETAL:

Tannat – Merlot

CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN:

300 botellas/año.

Presentación

Personalización 100%, Precio Ex-works. Sin presentación, Presentación Arpillera, Presentación Cuero

El sangrado de las extracciones de la cosecha 2023 de Tannat y Merlot se introdujo en una barrica de roble de 225L donde co fermentó, para luego pasar directamente de la barrica a la botella. El cuidado en la higiene para lograr un vino tan único, a partir de un proceso tan simple, fue monumental.

Resultado:

Los Nadies Bodega Almacén presenta un cautivador rosado elaborado con precisión y fineza. Esta mezcla de Tannat y Merlot, fermentada meticulosamente en barricas Saury, despliega una intrigante narrativa sensorial.

En nariz, el vino revela una interacción de frutos rojos, con el robusto Tannat aportando sutiles notas de mora y una terrosidad matizada. El Merlot, por otro lado, introduce delicadas notas florales y un susurro de frutillas maduras.

El paladar es un armonioso baile de texturas. Los taninos bien estructurados de la uva Tannat brindan una sólida estructura, mientras que el Merlot aporta una suavidad aterciopelada que acaricia las papilas gustativas. La fermentación en barricas Saury imprime una elegante presencia de roble, entrelazándose sin esfuerzo en el perfil de sabor.

Este rosado, es un testimonio de la destreza de Los Nadies Bodega Almacén. Invita a los conocedores a saborear su complejidad, convirtiéndolo en una elección exquisita para aquellos que aprecian la sinfonía de sabores y texturas en un vino verdaderamente excepcional.

Las botellas contienen sedimento de la misma simpleza con la que se envasó. Si se agita, enturbia la botella por unos minutos, hasta que nuevamente se depositan en el fondo.

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